过敏原简单的说就是可以引起机体变态反应的变应原，一般机体首次接触致敏原并致敏后，再次接触过敏原就可发生过敏反应。
过敏原一般按进入机体的途径可分为：1）食物性：如海鲜、鸡蛋、牛奶、坚果等；2）吸入性：如室内尘螨、空气中的植物花粉、动物皮屑等；3）注入性：如药物、昆虫毒素等；4)接触性：如化妆品、染发剂等。
目前临床常用的检查过敏原的方法有点刺试验、斑贴试验，以及血清过敏原检测等。
1.点刺试验：把常见的吸入性过敏原，如花粉、尘螨、皮毛、棉絮、尘土等，制成一定的标本，进行皮内注射，如果对这种物质过敏的话，15分钟后，局部会出现风团或红斑。
2.斑贴试验：把可能引起接触性过敏的物质，贴附于皮肤表面，48小时后再进行观察，如果局部出现红肿、水疱、瘙痒，即为阳性。
牛奶里面含有优质的蛋白、乳汁、钙质、维生素、乳糖，营养价值很高，而且牛奶比较易于人体吸收，糖尿病患者饮用牛奶，可以帮助患者增强免疫力；牛奶的升糖指数很低，对于糖尿病患者的血糖影响是很小的，所以是可以喝牛奶的。
高霞 |
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
2020-03-04
糖尿病人饮食控制非常重要，水果在饮食控制好的基础上，血糖控制得良好的状态下可以服用，通常可以服用苹果、梨等水果，夏天少吃一些西瓜、猕猴桃都可以，建议患者在专业大夫指导下服用水果。
潘永源 |
主任医师
首都医科大学宣武医院
2020-03-04
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