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苏楠主任医师

呼吸内科呼吸与危重症医学科一部 | 三级甲等

中日友好医院

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咳嗽可以吃螃蟹吗?

2021-12-08 阅读数:1002

咳嗽是否可以吃螃蟹,需要根据患者对螃蟹是否过敏以及螃蟹的烹饪方法而定,一般不建议咳嗽的患者吃螃蟹。

咳嗽为人体的防御性反射,在清除呼吸道异物和改善呼吸道不适感时,可发挥重要作用,任何对呼吸道的物理刺激(如冷空气、可吸入大颗粒物)和化学刺激(如感染、刺激性化学气体)均可引起咳嗽。

吃螃蟹对咳嗽潜在的不利影响在于,海鲜是常见的过敏原,可导致全身各部位包括呼吸道的过敏反应。当咳嗽的患者对蟹肉是否过敏的情况不明确或为过敏体质时,吃螃蟹存在加重咳嗽以及产生其他过敏反应的风险。

此外,对螃蟹的烹饪方法如使螃蟹具有油腻、辛辣等特征,会对上呼吸道产生刺激,对咳嗽以及导致咳嗽的疾病不利。

由于以上原因,一般不建议咳嗽的患者吃螃蟹。但如果患者对螃蟹不过敏,也可以少量吃一些清蒸或水煮螃蟹。

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