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郝丽英副主任医师

产科 | 三级甲等

首都医科大学附属北京妇产医院

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怀孕可以吃豆芽吗

2022-01-21 阅读数:638

怀孕可以适量吃豆芽。

豆芽是大豆经浸水处理生出嫩芽的一种的蔬菜,豆芽中总蛋白质、非蛋白氮、维生素(VC、VB2、VB6、VH等)、胡萝卜素、核黄素等营养成分能为身体提供所需的营养物质,豆芽相比于大豆,其多糖物质明显降低,避免了服用大豆出现的腹胀现象。

孕妇适量吃豆芽可以改善食欲,防止便秘的情况出现,保证营养的摄入,所以孕妇可以适量吃豆芽。在食用豆芽时要注意不要放碱,防止营养破坏,不要吃无根的豆芽。

孕妇要饮食多样化,多吃蔬菜水果,保证膳食均衡,定期孕检,看是否缺少营养物质,保证胎儿正常发育。

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