当归煲汤配什么材料-普慈健康

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中国中医科学院广安门医院

当归煲汤配什么材料

2022-01-21 阅读数:4811

当归在中药里面作为比较常见的药材，在饮食里面也经常使用它，搭配不同的食材带来的效果也是有所不同，最常见的煲汤搭配有：

1、党参当归炖乳鸽，能够增强补气血、益脾胃的功效，非常适合脾胃虚弱的人食用，体虚气弱的人和气血不足的人群进行食疗都是非常好的，乳鸽还有促进伤口愈合的功效，并且含有大量的蛋白质和营养物质，是很好的补身体的食物，而且口感特别好，男女老少都可以食用；

2、当归黄芪瘦肉汤，黄芪补气，当归生血养血，具有补气生血、益气健脾和温经止痛等功效；

3、当归枸杞羊肉汤，具有补血活血、驱寒、止痛的、散寒暖肾等功效，冬季最受人们欢迎的补品，尤其适用于女性患者，既活血补血，又具有护肤美容的作用；

4、当归红枣炖鸡汤，具有补血活血、调经止痛、缓解偏头痛、强身健体、提高免疫力等功效。

以上所述四种搭配，做法比较简单，可以网上搜索具体做法。