许多人都知道虾皮里头含有丰富的钙元素,特别是正在长身体的小孩来吃,补钙有利于身体的骨骼的发育,而缺钙的人容易患佝偻病,但因为宝宝还比较小,虾皮还不会吃,所以需要把虾皮磨成粉,这样宝宝就可以食用。 那么宝宝吃虾皮有什么危害呢,虾皮含有二甲基亚硝氨等挥发性化合物,会导致摄入多余的致癌物质,所以宝宝吃虾皮的话,最好将虾皮做一些处理,具体的方法是用水多泡几遍,然后再焗一下,或者是在阳光下直接暴晒3~6个小时,这样可以减少致癌物的目的。 第二,如果患有过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的宝宝不宜吃虾,容易得过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎的复发,虾为发物,患有皮肤病的宝宝不宜食用,因为虾皮钙含量高,因此不宜在晚上给宝宝吃,容易引起尿道结石。