蛋白粉可以为人体补充蛋白质，但不具有药物功效，也不能代替药物。
蛋白粉一般是用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等蛋白组合构成的粉剂，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，属于保健食品。蛋白粉含有种类丰富的氨基酸，如苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸等，可以直接补充人体所需的蛋白质。
但是，蛋白粉不是所有人群都适合食用，普通人群在日常饮食中也能满足对蛋白质的需要，不需要额外补充。适合手术后或大病初愈人群食用，并且食用时还应注意将摄入量控制在合理范围内，蛋白质需要经过肝肾的代谢，如果过量服用蛋白粉可能会增加肝肾的负担。
建议按需使用蛋白粉，若有不适应就诊，由医生给予针对性治疗。
牛奶里面含有优质的蛋白、乳汁、钙质、维生素、乳糖，营养价值很高，而且牛奶比较易于人体吸收，糖尿病患者饮用牛奶，可以帮助患者增强免疫力；牛奶的升糖指数很低，对于糖尿病患者的血糖影响是很小的，所以是可以喝牛奶的。
高霞 |
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
2020-03-04
4377浏览
3614浏览
5263浏览
1050浏览
1945浏览
