糖尿病能吃糙米饭吗？-普慈健康

内分泌科 | 三级甲等

山东省立医院

糖尿病能吃糙米饭吗？

2022-02-26 阅读数:690

糖尿病患者是可以吃糙米饭的，但是食用应适量，不能过量食用。糙米含的膳食纤维多、升糖指数低，是糖尿病患者主食的选择之一。

糙米，是稻谷脱壳后不加工或少加工所获得的全谷米粒，与白米相比糙米较高程度的保留了稻谷的全部营养成分，含有更多的蛋白质、脂肪和维生素、矿物质等营养元素，更重要的是含有膳食纤维等多种促进人体健康的元素。

糙米食用后饱腹感强，这样饥饿感会减少，从而减少进食次数及数量，改善糖尿病患者自身饮食，所以鼓励糖尿病患者适当的吃糙米饭。

需要注意的是，糖尿病患者是可以吃糙米饭，但仍应遵循少食多餐的饮食原则，不能吃得太多，否则同样对糖尿病患者是不利的。