百香果目前主要为食物，通常没有要用作用，含有丰富的维生素。
百香果又名鸡蛋果，为西番莲科植物的果实，我国本土的植物，原产于南美洲的巴西，后引进种植。现我国南方广东、广西、云南、贵州等地都有栽培，有较高经济和食用价值。
据《全国中草药汇编》记载：“性、甘、平，有清热解毒、镇痛安神”的功效，“主治痢疾、痛经、安眠”。《中华本草》里记载：“味甘；酸；性平”“归心、大肠经”，有“清肺润燥；安神止痛”的功效，“主治咳嗽；咽干；声嘶；大便秘结；失眠；痛经；关节痛；痢疾”。
《中国植物志》里记载：“果可生食或作蔬菜、饲料、入药具有兴奋、强壮之效”目前中医很少用百香果入药，多用食材，如饮料、果酒、果醋、果茶、果脯、香料等。药物价值有待进一步发掘。
因百香果味酸，所以胃酸过多、胃溃疡等人群不宜过多食用。
牛奶里面含有优质的蛋白、乳汁、钙质、维生素、乳糖，营养价值很高，而且牛奶比较易于人体吸收，糖尿病患者饮用牛奶，可以帮助患者增强免疫力；牛奶的升糖指数很低，对于糖尿病患者的血糖影响是很小的，所以是可以喝牛奶的。
高霞 |
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
2020-03-04
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