蛋白质粉和奶粉有啥区别-普慈健康

营养科 | 三级甲等

北京协和医院

蛋白质粉和奶粉有啥区别

2024-04-25 阅读数:3788

羊奶粉和蛋白质粉的区别主要在于两者来源、成分、功效不同等方面。

1.来源不同：羊奶粉是以新鲜羊奶为主要原料，经现代高科技提纯技术后得到的粉末状物质。蛋白质粉则是乳清蛋白和大豆蛋白或乳清蛋白的混合体，它是从蛋清或大豆中提取的一种营养素。

2.成分不同：蛋白质含量不同，蛋白粉的蛋白质含量是等重羊奶粉的2倍以上。碳水化合物不同，羊奶粉含有很高的碳水化合物，而且是乳糖。羊奶粉热量高，脂肪含量更是比蛋白粉要高。

3.功效不同：蛋白粉的主要功效是为人体补充丰富的蛋白质并代替动物蛋白使用，羊奶粉则作为辅助补充营养的物质。

建议无论使用那种物质补充营养，都应该注意营养均衡，促进身体健康。