孕妇血糖高，可以适当的吃黑米饭，但需要注意适量食用。
从营养学的角度上来看，黑米饭所含有的热量约为113.89千卡/100g、碳水化合物约为25.33g/100g、蛋白质约为2.69g/100等，对于孕妇血糖高者，适当的吃能及时补充体内所需要的营养物质。
黑米的升糖指数为55，属于中等程度的升糖指数，而且含有的纤维素约为0.59g/100g，对于血糖高的孕妇，可作为主食替代食物。
平衡膳食要根据孕妇的月份、身高、体重、饮食情况、血糖等化验指标综合考虑。并要注意营养的均衡性，避免食用含糖量高的食物。
牛奶里面含有优质的蛋白、乳汁、钙质、维生素、乳糖，营养价值很高，而且牛奶比较易于人体吸收，糖尿病患者饮用牛奶，可以帮助患者增强免疫力；牛奶的升糖指数很低，对于糖尿病患者的血糖影响是很小的，所以是可以喝牛奶的。
高霞 |
副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
2020-03-04
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