纯牛奶的热量高吗_三甲营养科_知名专家_权威科普

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北京协和医院

纯牛奶的热量高吗

2025-08-23 阅读数:4575

纯牛奶热量并不算高，热量值332kJ/100克，我们平常吃的大米热量值为496KJ/100克。

纯牛奶中营养成分丰富，每100克牛奶中蛋白质含量为3.0g，脂肪含量3.8g，维生素E含量为0.11mg、钙含量为100mg，钠含量为50mg。所以适量饮用牛奶，可以有效补充机体所需要的三大营养成分以及微量元素。

另外，若想要在平时饮食中控制体重或摄入热量，可选择低脂牛奶或脱脂牛奶，因其脂肪含量更低而利于摄入的热量控制。